Teknologi Pengolahan dan Pangan Fungsional Kacang-Kacangan

Kanetro, Bayu (2017) Teknologi Pengolahan dan Pangan Fungsional Kacang-Kacangan. Plantaxia, Yogyakarta. ISBN 978-602-6912-50-3 / E-ISBN : 978-602-6912-51-0

[thumbnail of BUKU ELEKTRONIK]
Preview
Text (BUKU ELEKTRONIK)
B1-Teknologi pengolahan dan pangan fungsional kacang-kacangan-buku referensi 2017.pdf

Download (6MB) | Preview
Item Type: Book
Subjects: S Agriculture > S Agriculture (General)
Divisions: Fakultas Agroindustri > Program Studi Teknologi Hasil Pertanian
Depositing User: Perpustakaan UMBY
Date Deposited: 22 Jan 2020 09:56
Last Modified: 22 Jan 2020 09:56
URI: http://eprints.mercubuana-yogya.ac.id/id/eprint/7545

Actions (login required)

View Item
View Item