Rahayu, Menik (2007) PENGARUH VARIASI PENGENCERAN NIRA KELAPA DAN KONSENTRASI SKIM TERHADAP JUMLAH BAKTERI ASAM LAKTAT DAN TINGKAT KESUKAAN MINUMAN PROBIOTIK DARI NIRA KELAPA. Skripsi thesis, Universitas Wangsa Manggala.
![[thumbnail of FULL TEXT]](http://eprints.mercubuana-yogya.ac.id/style/images/fileicons/text.png)
Skripsi Menik.pdf
Restricted to Repository staff only
Download (918kB)
Item Type: | Thesis (Skripsi) |
---|---|
Subjects: | S Agriculture > SB Plant culture |
Divisions: | Fakultas Agroindustri > Program Studi Teknologi Hasil Pertanian |
Depositing User: | Perpustakaan UMBY |
Date Deposited: | 20 Dec 2024 02:27 |
Last Modified: | 20 Dec 2024 02:27 |
URI: | http://eprints.mercubuana-yogya.ac.id/id/eprint/22851 |