Rahayu, Menik (2007) PENGARUH VARIASI PENGENCERAN NIRA KELAPA DAN KONSENTRASI SKIM TERHADAP JUMLAH BAKTERI ASAM LAKTAT DAN TINGKAT KESUKAAN MINUMAN PROBIOTIK DARI NIRA KELAPA. Skripsi thesis, Universitas Wangsa Manggala.
Text (FULL TEXT)
Skripsi Menik.pdf
Restricted to Registered users only
| Dosen Pembimbing: | ulianto, Wisnu Adi Y |
|---|---|
| Item Type: | Thesis (Skripsi) |
| Subjects: | S Agriculture > SB Plant culture |
| Divisions: | Fakultas Agroindustri > Program Studi Teknologi Hasil Pertanian |
| Depositing User: | Perpustakaan UMBY |
| Date Deposited: | 20 Dec 2024 02:27 |
| Last Modified: | 20 Dec 2024 02:27 |
| URI: | https://eprints.mercubuana-yogya.ac.id/id/eprint/22851 |
Actions (login required)
- View Item
