Hasil Penilaian Sejawat Sebidang Atau Peer Review Karya Ilmiah : Prosiding. Judul Artikel : Perbandingan Sifat Sensoris, Fisik Dan Kimia Beras Analog Oyek Ubi Kayu (Rastell-O Dan Rastell-O++) Dengan Produk Sejenis Dipasaran

Nugraheni, Ika and Kanetro, Bayu (2019) Hasil Penilaian Sejawat Sebidang Atau Peer Review Karya Ilmiah : Prosiding. Judul Artikel : Perbandingan Sifat Sensoris, Fisik Dan Kimia Beras Analog Oyek Ubi Kayu (Rastell-O Dan Rastell-O++) Dengan Produk Sejenis Dipasaran. Technical Report. Fakultas Agroindustri, Yogyakarta.

[thumbnail of Hasil Penilaian Sejawat Sebidang Atau Peer Review Karya Ilmiah : Prosiding]
Preview
Text (Hasil Penilaian Sejawat Sebidang Atau Peer Review Karya Ilmiah : Prosiding)
Peer Review 7533.pdf

Download (1MB) | Preview
[thumbnail of Similarity]
Preview
Text (Similarity)
B27-26. (256)PERBANDINGAN_SIFAT_SENSORIS__FISIK_DAN_KIMIA_BERAS.pdf

Download (1MB) | Preview

Abstract

Peer review ini membahas review artikel atas nama Ika Nugraheni dan Bayu Kanetro dengan judul "Perbandingan Sifat Sensoris, Fisik Dan Kimia Beras Analog Oyek Ubi Kayu (Rastell-O Dan Rastell-O++) Dengan Produk Sejenis Dipasaran" yang dipublikasikan pada Prosiding Seminar Nasional “Reaktualisasi Pemberdayaan Masyarakat Pada Era Persaingan Bebas ” 10 Desember 2016 Fakultas Pertanian UPN “Veteran” Yogyakarta (ISBN 978-979-18768-6-5)

Item Type: Monograph (Technical Report)
Subjects: S Agriculture > S Agriculture (General)
Divisions: Fakultas Agroindustri > Program Studi Teknologi Hasil Pertanian
Depositing User: Biro Administrasi, Umum dan Keuangan UMBY
Date Deposited: 22 Jan 2020 09:25
Last Modified: 18 Mar 2020 14:53
URI: http://eprints.mercubuana-yogya.ac.id/id/eprint/7533

Actions (login required)

View Item
View Item