Nugraheni, Ika and Kanetro, Bayu (2019) Hasil Penilaian Sejawat Sebidang Atau Peer Review Karya Ilmiah : Prosiding. Judul Artikel : Perbandingan Sifat Sensoris, Fisik Dan Kimia Beras Analog Oyek Ubi Kayu (Rastell-O Dan Rastell-O++) Dengan Produk Sejenis Dipasaran. Technical Report. Fakultas Agroindustri, Yogyakarta.
Peer Review 7533.pdf
Download (1MB) | Preview
B27-26. (256)PERBANDINGAN_SIFAT_SENSORIS__FISIK_DAN_KIMIA_BERAS.pdf
Download (1MB) | Preview
Abstract
Peer review ini membahas review artikel atas nama Ika Nugraheni dan Bayu Kanetro dengan judul "Perbandingan Sifat Sensoris, Fisik Dan Kimia Beras Analog Oyek Ubi Kayu (Rastell-O Dan Rastell-O++) Dengan Produk Sejenis Dipasaran" yang dipublikasikan pada Prosiding Seminar Nasional “Reaktualisasi Pemberdayaan Masyarakat Pada Era Persaingan Bebas ” 10 Desember 2016 Fakultas Pertanian UPN “Veteran” Yogyakarta (ISBN 978-979-18768-6-5)
| Item Type: | Monograph (Technical Report) |
|---|---|
| Subjects: | S Agriculture > S Agriculture (General) |
| Divisions: | Fakultas Agroindustri > Program Studi Teknologi Hasil Pertanian |
| Depositing User: | Biro Administrasi, Umum dan Keuangan UMBY |
| Date Deposited: | 22 Jan 2020 09:25 |
| Last Modified: | 18 Mar 2020 14:53 |
| URI: | http://eprints.mercubuana-yogya.ac.id/id/eprint/7533 |
Actions (login required)
- View Item